A trükk kulcsa a hősokkban rejlik, a folyamat pedig pofonegyszerű.

Így csináld!

Mielőtt a krumplikat a fazékba tennéd, egy éles késsel vágj bele egy hajszálvékony, körkörös vonalat a héjába a „derekánál” – mintha az egyenlítőt rajzolnád meg rajta. Főzd meg a burgonyát a szokásos módon, közben pedig készíts elő egy tálat jéghideg vízzel (pár jégkocka is mehet bele). Amint a krumplik megpuhultak, szűrd le őket, és azonnal dobd a szemeket a jeges fürdőbe körülbelül 5-10 másodpercre. A hirtelen hőmérséklet-változás hatására a krumpli húsa minimálisan összehúzódik, a héja pedig elválik tőle.

@foodswelovetoeat How to easily peel your potatoes #potato #lifehack #lifehacks #cooking #cookingtips #reels #instagram #instareels ♬ original sound - FOODS WE LOVE TO EAT

Ezután nincs más dolgod, mint a két végénél fogva egyszerűen, egyetlen mozdulattal lehúzni a héjat.

Címlapfotó: 123rf.com