Ha te sem szeretnéd, hogy a főtt tojások sárgája nem túl bizalomgerjesztő módon zöldes árnyalatúra színeződjenek, akkor mindenképp próbáld ki ezt az ősi trükköt.

Nem néz ki jól

Sok háziasszony tapasztalta már, hogy a főtt tojás sárgája körül egy furcsa, zöldes-szürkés gyűrű jelenik meg, amitől a legszebb tálalás is veszít a varázsából. Bár ez az elszíneződés nem veszélyes, esztétikailag zavaró lehet, főleg akkor, ha ünnepi hidegtálról vagy vendégváró tojáskrémről van szó. Sokan azt hiszik, hogy ez csak a rossz minőségű tojás vagy a túl hosszú főzési idő miatt alakul ki, pedig a megoldás valójában sokkal egyszerűbb, és csupán egyetlen, filléres hozzávalón múlik.