1. Avokádó - Ha nagyon érett avokádót veszel, azt hűtőszekrényben is tárolhatod. Egyébként ott nincs helye. Az alacsony hőmérséklet megszakítja az érési folyamatot. Az avokádót legjobb szobahőmérsékleten tárolni, mivel így gyorsabban érik be.