Ez a két fűszer valóban kettős hatást fejt ki

Az egyik legerősebb természetes fegyver a puffadás és a rossz lehelet ellen a szegfűszeg. Bár legtöbben ünnepi süteményekkel vagy forralt borral azonosítják, valójában komoly emésztéstámogató tulajdonságokkal rendelkezik. A szegfűszegben található eugenol antibakteriális hatású, ami segít csökkenteni a szájban elszaporodó baktériumokat, így a lehelet frissebbé válik. Emellett serkenti az emésztőnedvek termelődését, enyhíti a bélgörcsöket, és hozzájárul a gázképződés csökkenéséhez.

Már egyetlen szegfűszeg elrágása étkezés után is érezhető hatást adhat, de őrölt formában is könnyen beépíthető a mindennapokba. Mehet kávéba, zabkásába vagy akár sós ételekbe is, ha egy kis meleg, fűszeres karaktert szeretnél.

A másik meglepően hatékony fűszer a szegfűbors. Neve miatt sokan összekeverik más fűszerekkel, pedig önálló alapanyagról van szó, amely egyszerre idézi a bors, a fahéj és a szegfűszeg aromáját. A szegfűbors kíméletesebben hat, mint a szegfűszeg, ezért érzékenyebb gyomrúaknak is jó választás lehet. Segít ellazítani a bélrendszert, csökkenti a puffadást, és támogatja az emésztés természetes ritmusát.

A lehelet frissítésében is szerepet játszik, bár nem olyan intenzíven, mint a szegfűszeg. Inkább hosszabb távon segít egyensúlyban tartani a szájflórát és az emésztést, ami összességében érezhető javulást hoz. Levesekbe, főzelékekbe, húsételekhez adva szinte észrevétlenül végzi a dolgát.

Ez a két fűszer együtt különösen jól működik: az egyik gyorsan és határozottan lép fel, a másik finoman, de tartósan támogat. Nem csodaszerek, hanem okosan használt konyhai alapanyagok, amelyek akkor a leghatékonyabbak, ha rendszeresen, tudatosan kerülnek az étrendedbe.

Leadfotó: 123RF