Balaton környéki vendéglátóhelyeket is vizsgáltak a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) szakemberei, négy esetben is eljárás indult - érteslt a TWN.hu.

A nyári szezonális ellenőrzés-sorozat célterületei között idén is szerepeltek a balatoni vendéglátóhelyek - írja közleményében a Nébih, majd azt is hozzáteszik: a szezon elejére időzített vizsgálatok középpontjában a vendéglátóhelyek higiéniai állapota, az alapanyagok nyomonkövethetősége és megfelelősége, valamint azok kezelésének ellenőrzése állt.

Lejárt és ismeretlen

"Az idei akció során több esetben a korábbi években tapasztalt hiányosságokkal találkoztak az ellenőrök. Visszatérő hiba volt a rovarháló és a higiénikus kézmosási feltételek hiánya, továbbá több esetben probléma volt a dolgozók érvényes egészségügyi alkalmassági igazolásával" - írja a Nébih a közleményében, majd hozzáteszik: ez utóbbi dokumentum nélkül – a kiemelt járványügyi kockázat miatt – nem végezhető vendéglátó tevékenység.

Hogy milyen állapotokkal találkoztak a szakemberek, a galériánkban kiderül! Ha erős a gyomrod...

Címlapfotó: Nébih