2. Magasan feldolgozott élelmiszerek - A fagyasztott pizza, csirkefalatkák vagy sült krumpli ritkán kerülhet a tányérodra. Az egészségtelen zsírok, só és cukor mellett gyakran tele vannak tartósítószerekkel és adalékanyagokkal, amelyek hosszú távon negatívan befolyásolhatják a bélrendszer egészségét. A magas feldolgozottságú élelmiszerek nagyon kevés értékes rostot és fehérjét tartalmaznak. Az egészséges bélmikrobiom érdekében ehelyett színes zöldségeket és teljes kiőrlésű gabonatermékeket kell választani. Ezek hosszabb ideig tartanak jóllakottnak, és megakadályozzák a vércukorszint-hullámvasutat is.