Ez a három élelmiszer segíthet csökkenteni az LDL-koleszterint

Az egyik legjobb választás a zabpehely, amely béta-glükán nevű oldható rostot tartalmaz. Ez az emésztőrendszerben hozzájárulhat az epesavak kiürüléséhez, így rendszeres fogyasztása mérsékelheti az LDL-koleszterinszintet. A kedvező hatáshoz napi körülbelül 3 gramm zab- vagy árpabéta-glükán bevitele szükséges. Szintén érdemes gyakrabban fogyasztani a lencsét, amely rostokban gazdag, és különösen hasznos lehet, ha zsírosabb húsételek helyett kerül a tányérra. A hüvelyesek rendszeres fogyasztását vizsgáló kutatások mérsékelt LDL-koleszterinszint-csökkenést mutattak ki. A harmadik ajánlott élelmiszer a dió, amely telítetlen zsírsavakat és növényi rostokat tartalmaz. Napi egy kisebb maréknyi, körülbelül 25–30 gramm sózatlan dió jól beilleszthető a kiegyensúlyozott étrendbe. Fontos azonban, hogy egyik élelmiszer sem csodaszer: a kedvező eredményhez az étrend egészének megváltoztatása szükséges, és az orvos által előírt koleszterincsökkentő kezelést sem helyettesítik.

 

Leadfotó: 123rf