Egy praktikus ötletből világtrend lett

A „sandwich” elnevezés tehát John Montagu, Sandwich grófjának címéből ered, és az általa népszerűvé tett étkezési formához kapcsolódik. A két szelet kenyér közé tett töltelék ötlete gyorsan elterjedt, mert rendkívül praktikus volt.

A 18–19. században az iparosodás és a városi élet terjedésével egyre nagyobb igény lett a gyorsan fogyasztható ételekre. A szendvics tökéletesen megfelelt ennek az igénynek, így hamar megjelent a munkások és a középosztály étrendjében is.

Később a világ különböző részein saját változatok alakultak ki, a feltétek és a kenyérfajták is sokat változtak. A koncepció azonban ugyanaz maradt: egyszerű, gyors és hordozható étel.

Ma már a szendvics a mindennapi étkezés egyik legalapvetőbb formája, amelynek eredete egy unalmasnak tűnő kártyapartihoz vezethető vissza.

Leadfotó: 123RF