A miso leves: japán titok a laposabb hasért

A japán fogyókúrás kultúrában egy étel kiemelkedő helyet foglal el: a miso leves. Ez az erjesztett szójapasztából készülő, meleg, enyhén sós és gazdag ízű leves nemcsak a japán étkezések alapja, hanem egy olyan természetes eszköz, amelynek rendszeres fogyasztása jelentősen befolyásolhatja a testsúlyt és a has körüli zsírlerakódást is. A miso magas probiotikum-tartalma támogatja a bélflóra egyensúlyát, ami az emésztés optimalizálásán keresztül hozzájárul a zsírraktározás csökkentéséhez és a puffadás mérsékléséhez. Emellett a levesben található algák – például a wakame – természetes módon fokozzák az anyagcserét és segítik a zsírégetést, miközben rendkívül kevés kalóriát tartalmaznak. A japán nők gyakran alkalmazzák ezt a levest célzottan méregtelenítésre és alakformálásra: három napon keresztül napi kétszer fogyasztják, általában reggelire és vacsorára, hogy az emésztőrendszert tehermentesítsék, és aktiválják a szervezet belső zsírbontó folyamatait. A miso leves emellett támogatja a májműködést, stabilizálja a vércukorszintet, és hosszabb távon mérsékli a hasi zsírképződésért felelős hormonális reakciókat is. Az eljárás egyszerre kíméletes és hatékony, nem jár szélsőséges megvonással, mégis látványos eredményeket hozhat – különösen akkor, ha a három nap során mellőzzük a feldolgozott élelmiszereket és a hozzáadott cukrot. 

 

Leadfotó: 123rf