Van egy egyszerű, hétköznapi étel, amit ha rendszeresen fogyasztasz, segíthet megelőzni az érelmeszesedést, sőt, még az artériáid állapotát is javíthatja.

Sok múlik azon, mit eszel

A szervezetben futó artériák olyanok, mint a test életvonalai: rajtuk keresztül jut el a friss, oxigéndús vér minden szervünkhöz. Amikor azonban ezek a csatornák beszűkülnek vagy elzáródnak, a következmények drámaiak lehetnek – a szívinfarktustól a stroke-ig bármi előfordulhat. Az artériák falán lassan felgyülemlő zsíros, mész- és koleszterinlerakódások – vagyis a plakkok – évek alatt alakulnak ki, sokszor észrevétlenül. Az életmód, amit a legtöbben élünk, különösen kedvez ennek: a mozgásszegénység, a finomított ételek, a túlzott cukor- és zsírfogyasztás, valamint a stressz mind-mind gyorsítják a folyamatot. A szakértők szerint a helytelen étrend a legnagyobb ellensége az érrendszernek, de szerencsére az egyik legjobb szövetségese is lehet, ha tudatosan választunk. A kutatások szerint ugyanis bizonyos ételek képesek csökkenteni a „rossz”, vagyis az LDL-koleszterin szintjét, mérsékelni a gyulladást és javítani a vérkeringést. Mindez együtt segíti, hogy az artériák falai rugalmasak maradjanak, és a vér szabadon áramolhasson bennük. Van egy étel, amelynek rendszeres fogyasztása bizonyítottan segít a plakkok képződésének lassításában és az érfalak védelmében. Ráadásul ez az étel szinte minden konyhában megtalálható, és elkészítése sem igényel nagy erőfeszítést, mégis csodát tesz a keringéssel, ha beépíted a mindennapi étrendedbe.