Hiába tűnik gyorsnak és egyszerűnek, a szakértők szerint ezt az ebédet jobb lenne örökre elfelejteni. A tested és az emésztésed is megsínyli, ha rendszeresen ezt választod.

Miért olyan fontos, hogy mit eszünk ebédre?

Az emberek többsége az ebédidőt nem tartja olyan szentnek, mint a reggelit vagy a vacsorát. A munkahelyi rohanás, az időhiány vagy épp a kényelmes megoldások miatt gyakran nyúlunk olyasmihez, amit könnyű beszerezni, gyors elfogyasztani, és nem kell vele sokat pepecselni. Az ebéd azonban kulcsszerepet játszik az energiaszint, az anyagcsere és a koncentráció szempontjából – mégis gyakran esünk abba a hibába, hogy teljesen figyelmen kívül hagyjuk a tápanyagtartalmát.

Sokan úgy gondolják, hogy egy kis gyorséttermi falat vagy egy boltban vásárolt készétel nem árthat sokat, főleg ha csak heti néhányszor történik. Pedig a dietetikusok egyértelműen figyelmeztetnek: a legrosszabb, amit ebédre választhatsz, valójában sokkal alattomosabb, mint gondolnád. Nem csak a kalóriák száma vagy a szénhidráttartalom a probléma – hanem az, amit hosszú távon tesz a szervezeteddel.

És nem is feltétlenül az a legrosszabb ebéd, amit elsőre gondolnál. Nem csak a zsíros, olajos ételek okozhatnak gondot, hanem egy bizonyos típusa az „egészségesnek hitt” megoldásoknak is. Egy dietetikus elárulta, melyik ebédféle az, amit jobb, ha soha többé nem fogyasztasz – és azt is, hogy mivel érdemes helyettesíteni.

A dietetikus szerint ez az ebéd a legrosszabb választás – és nem csak a kalóriák miatt. Részletek a következő oldalon!