Van egy olyan hétköznapi étel, amiről sokan nem gondolnák, de hosszú távú és nagy mennyiségű fogyasztása akár a cukorbetegség kialakulásához is vezethet.

Te milyen gyakran fogyasztasz belőle?

A modern táplálkozási szokások folyamatosan változnak, és egyre több kutatás deríti fel, hogy bizonyos ételek hosszú távon milyen hatással vannak az egészségünkre. Míg sokan úgy gondolják, hogy a cukor és a gyorsételek a legnagyobb ellenségei az egészséges életmódnak, kevesen tudják, hogy létezik egy olyan élelmiszercsoport, amely akár kétszeresére is növelheti a cukorbetegség kialakulásának esélyét. Ez az étel az étrend egyik alapvető része sok ember számára, de olyan egészségügyi következményekkel járhat, amelyekről kevesen hallottak. A legújabb kutatások arra mutatnak rá, hogy nemcsak a túlzott szénhidrátfogyasztás, hanem egyes fehérjeforrások is hozzájárulhatnak az inzulinrezisztencia és a cukorbetegség kialakulásához. De vajon miről is van szó pontosan? És miért veszélyesebb, mint gondolnánk? Most eláruljuk!