3. Túl sokáig tartják melegen a főtt krumplit - A megfőtt burgonyát nem érdemes hosszú ideig melegen tartani. Ilyenkor romolhat az íze, megváltozhat az állaga, és a tápértékéből is veszíthet. A legjobb, ha a krumplit frissen fogyasztjuk el, közvetlenül a főzés után.