Egy bizonyos gyümölcs héja számos pozitív hatást fejthet ki a kert talajára nézve, de ez még nem minden: az élelmiszer, ami egyébként a kukában landolna, még a kártevőket, köztük a hangyákat, a levéltetveket és a rágcsálókat is távol tarthatja a virágoktól és a veteményestől.