Citrom - A citrom és más citrusfélék egyáltalán nem szeretik, ha hideg van - nem véletlen, hogy meleg vidékekről származnak. Ha hidegsokk éri őket, megállhat az érésük, összefonnyadnak. Ezért a citromot, grapefruitot vagy narancsot érdemes szobahőmérsékleten kell tárolni.