Ezért nem érdemes sok szilvát enni lefekvés előtt

A szóban forgó gyümölcs nem más, mint a szilva, amely finom íze és kedvező tápanyagtartalma ellenére nagyobb mennyiségben puffadást, hasi görcsöket, fokozott bélgázképződést, sőt akár hasmenést is előidézhet. Ennek egyik legfontosabb oka a benne természetesen megtalálható szorbit, amely egy cukoralkohol. Ez az anyag a vékonybélben nem szívódik fel teljesen, ezért vizet vonhat a bélrendszerbe, a vastagbélben pedig a bélbaktériumok lebontják, miközben gázok képződnek. A szilva emellett élelmi rostokat is tartalmaz, amelyek megfelelő mennyiségben támogatják az emésztést, túlzott fogyasztásuk azonban az arra érzékenyeknél fokozhatja a kellemetlen tüneteket. Különösen érdemes óvatosnak lenni az aszalt szilvával, amelyből a víztartalom csökkenése miatt könnyű rövid idő alatt nagyobb mennyiséget elfogyasztani. 

Nem véletlen, hogy az aszalt szilvát gyakran a székrekedés enyhítésére használják. Ha azonban valaki este eszik belőle sokat, a fokozott bélműködés, a puffadás vagy a hasi diszkomfort az éjszakai nyugalmát is megzavarhatja. A Monash Egyetem szakemberei a szilvát a magas FODMAP-tartalmú gyümölcsök közé sorolják, ezért az irritábilis bél szindrómával élők különösen érzékenyek lehetnek rá. Ez természetesen nem jelenti azt, hogy a szilvát kerülni kellene: néhány szem friss gyümölcs a legtöbb egészséges ember számára nem jelent problémát. A lényeg a mértékletesség, hiszen a szilva emésztésre gyakorolt hatása elsősorban az elfogyasztott mennyiségtől és az egyéni érzékenységtől függ, nem pedig attól, hogy pontosan melyik napszakban esszük meg.

 

Leadfotó: 123rf