Ez az étel áll a legtöbb gyermekkori allergia mögött

A válasz: a tehéntej.

A tej és a tejtermékek az egyik leggyakoribb allergénnek számítanak gyermekkorban. A tehéntejfehérje-allergia különösen csecsemőknél és kisgyermekeknél fordul elő, és sok esetben az első komoly ételallergiás tapasztalat a család életében.

A probléma hátterében az áll, hogy a gyermek immunrendszere idegenként azonosít bizonyos tejfehérjéket, és védekező reakciót indít ellenük. Ez okozza a különböző tüneteket, amelyek a bőrtől az emésztőrendszeren át akár a légutakig is érinthetik a szervezetet.

A tünetek közé tartozhat a hasfájás, puffadás, hasmenés, kiütések, ekcéma vagy akár nyugtalanság is. Sokszor ezek nem egyszerre jelentkeznek, így nehéz egyértelműen összekapcsolni őket a tejfogyasztással.

Fontos különbséget tenni a laktózérzékenység és a tejfehérje-allergia között, mert bár hasonló tüneteket okozhatnak, teljesen más mechanizmus áll mögöttük. Gyermekkorban inkább az allergia a gyakoribb.

A jó hír, hogy sok esetben a gyerekek „kinövik” ezt az érzékenységet, és idővel visszavezethető a tej az étrendbe. Addig viszont elengedhetetlen a megfelelő helyettesítés és az orvosi kontroll.

Leadfotó: 123RF