Hogy miket eredményez a késő esti vacsora - a tanulmányból egyértelműen kiderült.

1. Rosszabb alvás:

Az emésztés aktiválja a szervezetet, így ha közvetlenül alvás előtt eszünk, az megzavarhatja az alvási ciklust. A nehéz ételek különösen intenzíven stimulálják a gyomrot, ami éjszakai ébredésekhez és nyugtalanabb alváshoz vezethet.

2. Anyagcserezavar és súlygyarapodás:

Amikor késő este fogyasztunk nagy mennyiségű kalóriát, az energiafelhasználás lassabb, ezért könnyebben raktározódik zsírrá. A tanulmány szerint hosszú távon ez hozzájárulhat a súlygyarapodáshoz és a metabolikus szindróma kialakulásához.

3. Hormonális és vércukorszint-ingadozások:

Az inzulinválasz nem optimális késő este, ami ingadozó vércukorszintet eredményezhet. Ez tovább növeli az inzulinrezisztencia és a 2-es típusú diabétesz kockázatát.

Mit javasolnak a szakértők?

A kutatók azt ajánlják, hogy lehetőleg legalább 2–3 órával az alvás előtt fejezzük be az étkezést. Ha mégis éhesek vagyunk este, érdemes könnyű, könnyen emészthető harapnivalókat választani – például joghurtot, gyümölcsöt vagy egy marék diót –, amelyek kevésbé terhelik meg az emésztést.

A tanulmány rávilágít arra, hogy az egészséges életmód nem csak az étrend minőségéről szól, hanem a helyes időzítésről is. Apró változtatásokkal, például a vacsora időpontjának előrébb hozásával nagy lépést tehetünk az általános közérzetünk és hosszú távú egészségünk javítása felé.

Címlapfotó: 123rf.com