A diéta lényege: ez az „orvosi trükk” mozgatja meg a mérleget

A szóban forgó diéta alapja az erősen csökkentett szénhidrátbevitel és a só visszafogása, miközben a fehérje- és zsírfogyasztás megmarad. Ez a megközelítés nagyon hasonlít a ketogén étrend rövid, intenzív változatához, amelyet az orvosi gyakorlatban is leírnak. Amikor a szervezet nem jut elegendő szénhidráthoz, a glikogénraktárak néhány nap alatt kiürülnek, és az ezekhez kötött víz is távozik. Ez az a mechanizmus, amely akár egy hét alatt több kilós súlyesést okozhat. Ebben az időszakban kerülni kell minden cukros és keményítőtartalmú ételt, a pékárut, a tésztát, a rizst és a krumplit, miközben megengedett a hús, a tojás, a hal, a természetes zsiradékok és az alacsony szénhidráttartalmú zöldségek fogyasztása. Egy tipikus egynapos mintaétrend reggelire tojásból készült fogást tartalmaz, ebédre egyszerű hús-zöldség kombinációt, vacsorára pedig könnyebb, kenyér nélküli fehérjében gazdag ételt. Az orvosi szakirodalom hangsúlyozza, hogy az így leadott súly nagy része víz, ezért a módszer kizárólag rövid távon alkalmazható, tudatosan és megfelelő folyadékbevitel mellett.

 

Leadfotó: 123rf