A vitamin, ami nélkül leállhat az anyagcsere

A B12-vitamin az egyik legfontosabb tápanyag, amely nélkül a szervezet energiaháztartása szó szerint összeomlik. Ez a vízben oldódó vitamin nélkülözhetetlen a sejtek energiatermeléséhez, a DNS-szintézishez és az idegrendszer megfelelő működéséhez. Negyven felett azonban a test egyre nehezebben tudja felszívni, mivel a gyomorsav-termelés csökken, ami elengedhetetlen a B12 hatékony hasznosulásához. A hiány első jelei közé tartozik a kimerültség, a szédülés, a feledékenység és a lassú anyagcsere, amit sokan tévesen a kor természetes velejárójának tartanak. Valójában a B12-vitamin segíti a testet abban, hogy az elfogyasztott táplálékból energiát nyerjen, és beindítsa a zsírok, fehérjék, valamint szénhidrátok átalakítását. Ha a szervezet nem jut elegendő mennyiséghez, az anyagcsere fokozatosan lelassul, a test kevesebb hőt és energiát termel, így a fogyás gyakorlatilag lehetetlenné válik. Kutatások szerint a B12-hiány gyakrabban fordul elő vegetáriánusoknál, vegánoknál és idősebb felnőtteknél, hiszen a vitamin elsősorban állati eredetű élelmiszerekben található meg. Éppen ezért negyven felett már érdemes rendszeresen ellenőriztetni a szintjét, és szükség esetén étrend-kiegészítő formájában pótolni. A megfelelő B12-szint helyreállítása nemcsak az anyagcserét serkenti, hanem visszaadhatja az energikusságot, javíthatja a koncentrációt, sőt a hangulatot is stabilizálhatja.

 

Leadfotó: 123rf