Tragédia a gasztrofesztiválon: 2 nő halt meg mérgezett ételtől - Fotók
2025. 08. 21. 07:35
Két gyermek, egy 11 éves fiú és egy 14 éves lány is továbbra is kórházban van, miután elfogyasztották ugyanazt a guacamole-t.
A latin-amerikai gasztronómiai és kulturális fesztivált ezt követően törölték. A halálesetek azonban egész Olaszországban aggodalmat keltenek. Az élelmiszerbiztonsággal kapcsolatos aggodalmak már korábban is nőttek. Augusztus elején ugyanis már egy másik botulizmus-járványról is beszámoltak a dél-olaszországi Calabria régióban, ahol körülbelül 17 ember szorult orvosi ellátásra egy utcai fesztivál után. Két ember ott is meghalt, miután szennyezett zöldséges szendvicset evett.
A hatóságok vizsgálatot indítottak.
A botulizmus egy ritka mérgezés, amelyet egy erős neurotoxin okoz. Ez súlyos bénulást és akár halált is okozhat. A mérgezés gyakran a nem megfelelően tárolt vagy tartósított élelmiszerek fogyasztása miatt következik be.
