A kevesebb néha több

A szóban forgó vitamin nem más, mint a B6-vitamin, vagy más néven piridoxin. Bár alapvető szerepet játszik a fehérje-, zsír- és szénhidrát-anyagcserében, valamint az idegrendszer megfelelő működésében, a túlzott mennyiségben szedett B6-vitamin súlyos egészségügyi problémákat okozhat. A piridoxin vízben oldódó vitamin, ennek ellenére bizonyítottan felhalmozódhat a szervezetben, ha tartósan nagy dózisban fogyasztják, ami neurotoxicitáshoz vezethet. Kutatások kimutatták, hogy napi 100 mg feletti hosszú távú bevitel már idegrendszeri károsodást idézhet elő. A leggyakoribb tünetek közé tartozik a kéz- és lábzsibbadás, a koordinációs problémák, az izomgyengeség, valamint a fájdalom vagy égő érzés a végtagokban. Ezek az idegi károsodások sok esetben maradandóak, még akkor is, ha a vitamin szedését abbahagyják. A B6-vitamin túladagolása emellett paradox módon hajhullást is okozhat, ami különösen ellentmondásos annak fényében, hogy sokan éppen a hajuk egészsége érdekében kezdik el szedni. A veszélyt tovább növeli, hogy számos haj-, bőr- és körömvitamin kifejezetten magas adagban tartalmazza a B6-vitamint, ezért könnyű átlépni a biztonságos szintet. Mivel a B6-vitamin nemcsak étrend-kiegészítőként, hanem számos élelmiszerben is jelen van – például a húsokban, halakban, burgonyában és dúsított gabonapelyhekben –, a teljes napi bevitel gyorsan elérheti vagy meghaladhatja az ajánlott mennyiséget. Éppen ezért fontos, hogy a vitaminpótlás megkezdése előtt mindenki egyeztessen orvossal vagy dietetikussal, különösen akkor, ha többféle kiegészítőt szed egyszerre. A helyes adagolás betartása mellett a B6-vitamin jótékony hatásai érvényesülhetnek, de a túlzott fogyasztás komoly kockázatot rejt magában, amelyre sokkal több figyelmet kellene fordítani.

 

Leadfotó: 123rf