Ezt az ételt eszik a világ legmagasabb IQ szinttel rendelkező emberei reggelire: Barack Obama is előszeretettel fogyasztja
Beindítja az agyműködést
Sok intelligens ember reggelente az avokádót és tojást választja, nem véletlenül, hiszen ezek az ételek gazdagok egészséges zsírokban, vitaminokban és ásványi anyagokban, miközben alacsony glikémiás indexük segít stabilizálni a vércukorszintet. Az avokádó, mint az egyik legkedveltebb reggeli étel, különösen kedvező hatással van az agy működésére. Egyes tanulmányok szerint az avokádóban található egyszeresen telítetlen zsírsavak segítenek fenntartani az agy vérellátottságát, ami javítja a koncentrációt és a memóriát. Az avokádó emellett antioxidánsokat, mint például E-vitamint, is tartalmaz, amelyek védik az agysejteket a káros szabadgyököktől. A tojás, amely a reggeli étkezések alapvető összetevője sok okos ember számára, magas fehérjetartalmával és B-vitaminjaival hozzájárul a kognitív funkciók optimalizálásához. A tojásban található kolin nevű vegyület különösen fontos, mivel segíti a memóriát és a tanulást, valamint javítja az agy neurotranszmitter működését. A tojás és az avokádó együtt tehát egy ideális reggeli páros, amely segíti a mentális éberség fenntartását. Egy másik hasznos reggeli étel, amit a világ legintelligensebb emberei egyébként szintén gyakran választanak, a zabkása, különösen akkor, ha azt chia magokkal, bogyós gyümölcsökkel és egy kis mézzel egészítik ki. A zab, mint teljes kiőrlésű gabona, lassan emészthető szénhidrátokat biztosít, amelyek folyamatosan energiát adnak az agynak anélkül, hogy hirtelen vércukorszint-ingadozásokat okoznának. Ezen kívül a zabkása magas rosttartalma segít a jó emésztés fenntartásában is, ami alapvető a mentális és fizikai jóléthez.
Leadfotó: 123rf