Ha így tartod otthon a tojást, nagyon rosszul teszed! Ezért
A statisztikák szerint naponta átlagosan mindenki négyszer nyitja ki a hűtőszekrény ajtaját, azaz nagyjából csukott szemmel is tudjuk, mit hol találunk benne.
A hűtőszekrények többségéhez ráadásul gyári tartozékként tojástartót is adnak, amit általában a hűtő ajtajára szerelet tárolókba lehet illeszteni.
Milyen praktikus, ugye? Csak éppen ezzel ártunk a legtöbbet!
A Her magazin megkérdezett egy szakértőt, aki határozottan kijelentette: a tojásokat tilos az ajtóban tárolni!
Az okokat sem hallgatta el. Mivel a hűtő ajtaját gyakran nyitogatjuk, és sokszor hosszú másodpercekig, percekig is nyitva tartjuk, ez hatással van a bent tárolt ételek hőmérsékletére is.
Különösen igaz ez az ajtóban elhelyezett ételekre. A tojások hőmérséklete így egy nap többször is változhat, bizony, így pedig sokkal gyorsabban megromlanak.